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L’association pour un Café Culturel & Solidaire avance encore avant l’audience

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Plein d’énergie ! L’association pour un Café Culturel & Solidaire à Montrouge développe sa communication, ses outils, tient à jour son site internet, accueille toujours et encore de nouvelles et nouveaux adhérents.

Mais qu’est-ce qui les motive ainsi ? Certains évoquent l’esprit de Coluche né à deux pas et ayant même vécu en face derrière la piscine, à la Solidarité. Probablement + objectivement, un besoin très important chez les habitant,es de partager, donner de ses compétences, de son énergie… Le montant des dons reste impressionnant, il a dépassé depuis un moment les 110 000 €, on entend parlé d’un manque de 25% sur les plus fortes estimations de reprise. Les dons supplémentaires resteront imprévisibles jusqu’à la dernière minute peut-être… dans la salle de l’audience !

En tout cas la population locale est très demandeuse pour ce type de services à proximité, l’attractivité s’étend dans le cadre d’un café culturel au-delà du prix (4,5€ le plat) aussi rustique que l’alimentation « simple mais saine » programmée.

Les commerçants autour encouragent l’idée comprenant l’attractivité nouvelle probable engendrée pour le quartier, tout en jaugeant ce commerce comme très complémentaire de leur modèle économique.

montrouge.org soutient ce projet et l’aide dans sa réalisation.

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Pré-création du Café Collectif de Montrouge

https://www.montrouge.org/?p=1920
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Ce mercredi 6 mai à partir de 19h rendez-vous au Titi (café face à la Piscine) pour une nouvelle réunion de pré-création du Café Collectif de Montrouge.

Les 2 précédents rdv ont permis des rencontres, échanges d’énergies, début de partage des tâches (à développer).
Café à vocation culturelle et sociale ré-évoqués lors de la dernière réunion du 24 avril avec la nécessité d’un modèle économique viable.
Objectif atteignable de différentes façons selon d’autres expériences existantes (Paris12 – Le moulin à café Paris14), n’hésitez pas à vous renseigner et à partager.

Il restera donc 36 jours à la date de cette réunion avant adjudication.

Ordre du jour envisagé / Transformation possible via ce document partagé (cliquez-ici).

0/ Modifications, ajouts et adoption du contenu de cet ODJ ou/et de l’ordonnancement.

1/ Actions
– dates possibles, quotidien,
– création de la communication pour diffusion et appel au financement (prendre stylos, feuilles, carnet, post-it,…),
– répertorier et choisir des idées pour favoriser l’effet boule de neige,
– opportunité de créer un événement pour financement ?

1bis/ référent.es pour les sujets évoqués. Date de comptes rendus.

2/ suite dernières rencontres, possibilité d’une grille de programmation pilote
– qui (animatrice-animateur) l’établie ?
– rédaction d’une « Lettre » aux contacts actifs de Montrouge et toutes les associations de la tentative de création en cours d’un Café Collectif face à la Piscine de Montrouge (ancien Chabala).
– partager et diffuser les possibilités du Café Collectif.
//activités bénévoles déjà pensées et possibles à priori 2h/mois, hebdos, voir quotidiennes :
– Échecs /Philippe
– Origami /Sophie
– Cuisine /xxx
– Informatique plusieurs niveaux /xxx
– Initiation à la création en 1h à 2h d’un site web /xxx
– Soutien scolaire / Sophie, Kamélia ? xxx
– Lecture /xxx
– Pétanque /xxx
– Ateliers enfants /
– …
//

2bis/ référent.es & temps dispo pour les sujets évoqués. Date de comptes rendus.

3/ Pré-création administrative :
– Type de café envisagé (voir en fin de texte les « renseignements disponibles à ce jour »)
– Analyse des éléments financiers prévisionnels (Comte de résultat et bilan)
– Analyse des éléments sociaux (création d’emplois durables, intégration et utilité dans la vie locale,…)
– Estimation et financement des mises aux normes nécessaires (hygiène, sécurité,…)
– Intervention des bénévoles et nombre nécessaire à l’activité à court, moyen et long terme
– Contrats et fournisseurs envisagés, partenariats
– Possibilité de financement (la Nef)
– Opportunité et possibilité de soutien des institutions (Montrouge, Arcueil, Bagneux, 14ème (porte d’Orléans), Département, Région, Europe) ?
– Comptabilité
– Forme juridique, responsabilités
– Composition si conseil d’administration, sinon gestionnaires

3bis/ référent.es & temps dispo pour les sujets évoqués. Date de comptes rendus.

Note : vous pouvez bien sûr et rapidement inviter vos contacts à cette réunion.
Chacun.e est sollicité.e pour passer, encourager, proposer… même 5mn 🙂

A chaque occasion n’hésitez pas à demander plus de détails sur un point ou un autre concernant ce projet (n’hésitez pas aussi préalablement par retour de message ou téléphone 0606601717).

Renseignements disponibles à ce jour :
– éléments juridiques et financiers du Chabala
– fonctionnement et éléments financiers du café associatif du 14ème le « Moulin à café » (*Paris 14ème « Café Pernety ») /RI-Statuts sur le site, Bilans-Comptes de résultat (+prévisionnel)-Rapport d’activité cliquez-ici /Rappel d’un article de presse sur un autre modèle à Marseille : http://www.reporterre.net/A-Marseille-la-cantine-populaire
– objectifs associatifs d’un café collectif /statuts & forme juridique
– associations et collectifs montrougiens /charte & RI
– type de café envisagé,
deux idées ont été proposées :
1/ un café-restaurant style « Moulin à café »,
2/ une spécialisation vers des cafés et thés de qualités avec pâtisseries et restauration rapide + vente de produits (cafés et thés)
3/ utiliser le type de commerce n°2/ en complément d’un fonctionnement style  » Moulin à café « ,
4/ un mixte des idées 1/ et 2/ avec utilisation de la licence 4 à partir de 17h.
5/ la suite dans le PAD : https://annuel.framapad.org/p/ODJ_Caf%C3%A9_Collectif_de_Montrouge

Toutes les idées et envies sont à proposer, à réfléchir aussi dans cette phase préparatoire.

@ mercredi soir.

Si vous souhaitez des rappels par courriel pour ce Café Collectif, indiquez-le par retour de mail ou sms au 0606601717 en précisant votre adresse courriel ou votre téléphone si pas d’adresse électronique.
Si vous souhaitez vous désabonner pour cet évènement, précisez-le.